Descrição
O picador de carne CAF-22 NR 12 é um equipamento indicado para uso em: açougues, restaurantes e hotéis.
Características técnicas
SISTEMA DE SEGURANÇA INSTALADO
Botão duplo Liga / Desliga.
Emergência.
Botão Reset.
Chave de Segurança Magnética – Intertravando o equipamento quando a bandeja é retirada com a máquina em uso.
Chave Geral com trancamento manual – Lock-Out / Tag-Out.
Interface de Segurança.
PROTEÇÃO MECÂNICA - Proteção fixa confeccionada em aço inox na bandeja do equipamento, impedindo o acesso das mãos na área de esmagamento do picador de carne.
CAPA - Construída em aço inox.
BANDEJA - Construída em aço inox com protetor de segurança.
REDUTOR - Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade.
LUBRIFICAÇÃO - O carter é blindado (não sofre vazamento); troca de óleo após 3200 horas de uso na moagem de carne.
BOCAL - Fabricado em ferro fundido estanhado ou aço inox. Projetado com 3 ranhuras, o que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem da carne.
CARACOL - Fabricado em aço inox ou ferro fundido nodular estanhado.
VOLANTE - Fabricado em aço inox ou ferro fundido nodular estanhado.
DISCOS
Em aço ou aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade. Opcionais nos furos: 3 - 3,5 - 4 - 5 - 6 - 8 - 10 - 12 - 14mm e 3 Rim.
CRUZETAS - Em aço CRV ou aço inox, ambos modelos são microfundidos e com tratamento térmico, com design projetado para que se mantenha sempre
afiada.
Informações Adicionais
- Motor:1,25 cv
- Fase:1 ou 3
- Voltagem:110/220 ou 220/380
- Hz:50/60
- Consumo de energia:1,1 kw/h
- Comprimento:700 mm
- Largura:250 mm
- Altura:375 mm
- Altura até centro disco:155 mm
- Capacidade D-5mm:até 300 kg/h
- Peso líquido:40 kg
- Peso bruto:47 kg
- Observação:Esta máquina está disponível em motor monofásico ou trifásico.