Amaciador de Bifes CAF AMB SM

O Amaciador de Bifes CAF AMB SM Inox é um equipamento robusto e eficiente, projetado para amaciar e padronizar bifes de forma rápida, higiênica e segura. Com uma construção sólida e funcionamento mecânico direto, ele é essencial para açougues, supermercados, restaurantes, hotéis e cozinhas industriais que buscam um amaciamento de alta qualidade e uma ferramenta de trabalho confiável e durável.

Principais Características e Benefícios:

• Construção Totalmente em Aço Inoxidável (Inox): Gabinete, rolos e bandeja são fabricados em Aço Inoxidável AISI 304. Isso garante máxima higiene, total resistência à corrosão, facilidade extrema de limpeza e uma vida útil prolongada, mesmo em ambientes de uso intenso.
• Funcionamento Mecânico Direto: Opera com um sistema mecânico comprovado, sem a complexidade de eletrônicos ou inversores de frequência, tornando-o extremamente confiável e de fácil manutenção.
• Rolos de Alta Eficiência: Equipado com rolos compostos por 200 agulhas e 200 lâminas de aço inoxidável, proporcionando um amaciamento uniforme e eficaz da carne, quebrando as fibras sem descaracterizar o bife.
• Sistema de Segurança Integrado: Possui dispositivo de segurança que desliga automaticamente o motor ao abrir a tampa, além de botão de emergência. Está em conformidade com as normas NR-12, garantindo a proteção total do operador.
• Praticidade na Limpeza: Os rolos são facilmente removíveis, facilitando a limpeza e a manutenção da higiene do equipamento.
• Bandeja de Entrada/Saída Ampla: Proporciona um manuseio fácil e seguro da carne antes e depois do processo de amaciamento.
• Motor Potente: Garante força suficiente para amaciar diferentes tipos de cortes de carne com rapidez e eficiência.

Especificações Técnicas:

• Modelo: AMB SM Inox
• Material: 100% Aço Inoxidável AISI 304
• Motor: 0,73 kW (1 CV)
• Voltagem: Bivolt (127V / 220V com chave seletora)
• Frequência: 50/60 Hz
• Consumo de Energia: 0,73 kWh
• Número de Agulhas: 200
• Número de Lâminas: 200
• Dimensões (Largura x Profundidade x Altura): 300 mm x 570 mm x 450 mm
• Dimensões da Abertura da Boca: 190 mm x 25 mm
• Peso Líquido: 30 kg