Fatiador de frios Prix Mezzo 300AS

O Fatiador de Frios Toledo Prix Mezzo 300AS é um equipamento moderno e versátil, que combina a eficiência da operação automática com a flexibilidade da semiautomática. Projetado para atender a uma ampla gama de estabelecimentos comerciais, como açougues, padarias, supermercados e mercearias, ele oferece cortes precisos e uniformes de diversos tipos de frios, otimizando a produtividade e a qualidade do atendimento.

Principais Características e Benefícios:

• Operação Automática e Semiautomática: Permite escolher entre o fatiamento contínuo automático para alta demanda ou o controle manual para maior precisão em produtos específicos ou pequenas quantidades.
• Lâmina de 300 mm: Diâmetro ideal para fatiar uma ampla variedade de frios, proporcionando cortes uniformes e de alta qualidade.
• Afiador Integrado: Garante que a lâmina esteja sempre no ponto ideal de corte, prolongando sua vida útil e mantendo a qualidade das fatias, sem a necessidade de um acessório externo.
• Regulagem Precisa de Espessura: Permite ajustar a espessura das fatias em até 15 mm, de acordo com a necessidade do produto ou do cliente.
• Design Ergonômico e Compacto: Desenvolvido para facilitar o uso, reduzir a fadiga do operador e se adaptar a diferentes espaços de balcão.
• Construção Robusta e Higiênica: Fabricado com materiais de alta qualidade, como alumínio anodizado e aço inoxidável, para garantir durabilidade, resistência à corrosão e fácil higienização, conforme as normas sanitárias.
• Cantos Arredondados: Facilita a limpeza e reduz o acúmulo de resíduos, contribuindo para a segurança alimentar.
• Conformidade com Normas de Segurança: Atende às normas de segurança (como NR12), incluindo botões de segurança e sistema de desligamento rápido.
• Velocidade de Corte Ajustável: Permite adaptar o ritmo de fatiamento ao tipo de produto ou à demanda.
• Prato Espaçoso: Acomoda produtos maiores, facilitando o manuseio.

Especificações Técnicas:

• Modelo: Prix Mezzo 300AS
• Movimento: Automático e Semiautomático
• Diâmetro da Lâmina: 300 mm
• Rotações por Minuto da Lâmina: 200 rpm
• Tensão de Alimentação: 220 Vca (verificar se há opção 127V, mas 220V é o padrão mais comum para este tipo de equipamento)
• Frequência: 60 Hz
• Potência do Motor da Lâmina: 0,3 kW
• Potência do Motor do Carro: 0,09 kW
• Consumo (kWh): 1,1 kWh
• Abertura Máxima de Corte (Espessura da Fatia): 15 mm
• Velocidade de Corte (Fatias por Minuto - Automático): Ajustável, pode variar entre 16 a 56 fatias/minuto (verificar ficha técnica oficial para faixa exata).
• Capacidade de Corte (Dimensões Máximas do Produto):
  • Produtos com face quadrada: 180 x 180 mm
  • Produtos com face retangular: 220 x 180 mm
  • Produtos com face circular: 200 mm (diâmetro)
• Dimensões (L x P x A): 684 mm x 596 mm x 505 mm (Largura x Profundidade x Altura)
• Peso Líquido (do equipamento): Aproximadamente 46 kg
• Grau de Proteção: IP54 / IP69